山东某连锁火锅店吃出老鼠 店家回应排除餐厅污染的可能

9月6日晚带妻子在呷哺呷哺山东潍坊店吃出了一只老鼠。对此,呷哺呷哺表示目前未证实此次事件由呷哺呷哺方面的原因造成,目前正在接受食药部门调查。

马先生带妻子和朋友在呷哺呷哺山东潍坊店就餐。不料吃到一半,捞菜时却在锅里发现一只老鼠。“我媳妇儿吃着吃着突然把筷子扔了,我以为怎么了,她喊着说里边有个耗子。”马先生回忆,刚开始捞菜时并未见到老鼠,在捞出老鼠之前曾往锅里下过一次菜和肉。

马先生提供的图片显示,鸳鸯锅中的红油锅一侧里有一只老鼠,小票显示该餐消费153元。“如果是一般的虫子也就算了,可5厘米长的一只老鼠,怎么能通过重重检查上到餐桌呢?”

呷哺呷哺方面提出5000元赔偿,被马先生拒绝。今日(9月7日),马先生向属地食药部门反映此事。

对此,呷哺呷哺方面回应称:关于消费者投诉呷哺呷哺潍坊店吃出老鼠一事,公司非常重视,也表达对消费者的关切。目前食药监已经介入了解,全面检视了各个环节,并保留餐厅所有视频,目前尚在调查中,现阶段未证实此次老鼠事件因为呷哺呷哺的原因造成。呷哺呷哺也在等待调查结果出来,若有不实指控,也将保留司法追究权。

呷哺呷哺回应老鼠事件:初步排除餐厅污染的可能
针对山东一孕妇在呷哺呷哺火锅汤底吃出老鼠的报道,9月8日23时许呷哺呷哺发布声明称,通过全面检视各个环节和餐厅监控视频,初步排除因菜品出餐操作不规范或餐厅环境污染造成老鼠进入的可能。目前市场监管部门已介入调查。
据报道,9月6日晚,山东潍坊市消费者马先生称自己和家人在潍坊市奎文区泰华城沿街房的呷哺呷哺火锅店吃饭,从锅底汤里吃出一只老鼠。同时,一则火锅汤内夹出老鼠的视频也在微博上热传。据报道马先生的妻子高女士怀孕近3月,担心因此感染疾病,对胎儿不利。


奎文区市场监管局根据前期调查情况,组织人员,专题研究案情。为维护消费者合法权益,决定采取以下措施:

①责令呷哺呷哺餐饮管理有限公司潍坊第一分店停业整改;

②对呷哺呷哺餐饮管理有限公司潍坊第一分店涉嫌经营混有异物食品的行为立案处罚。依据事实,严肃处理,绝不姑息;

③责成出租方泰华公司举一反三,排查隐患,确保食品安全。


---------------------------


餐饮场所中的很多食品恐慌和虫害问题正不断提高公众对全球和中国食品质量和安全的认知和关注程度。拥有各种食品的餐厅无疑是所有害虫(尤其是蟑螂和老鼠)最具吸引力的场所。餐饮门店中如果有害虫,不仅有损客户的用餐体验,还会对食品污染构成威胁。 

认识到:食品安全是您品牌声誉的保证。因此,我们在结合不同餐饮门店的特点后,开发出各种不同的虫害防治项目,旨在保护您的餐厅不受虫害感染。我们将减少您的总体经营风险,并确保人类食品安全。   

我们非常理解您的需求,请与我们联系,我们将以严谨的专业精神满足您的要求。
消杀热线:0530-8202020